mikkoi
Raaka-aineet
| 400 g | kuivattu taateli (ei kovaksi kuivunut) |
| 3,5 dl | kaurahiutale |
| 4 rkl | kasvisöljy (rypsi, auringonkukka) |
| 1 tl | vaniljajauho |
| 3-4 rkl | kaakao |
| 1-2 dl | kookoshiutale |
Jaa resepti
Ohje
- Jauha tehosekoittimella kaurahiutaleet hienoksi jauhoksi.
- Kuori taatelit ja poista siemen (heitä kiehuvaan veteen, keitä 30 sek, jäähdytä kylmällä vedellä, kuori käsin).
- Laita kookoshiutaleet tasaiselle alustalle tai lautaselle ja viereen tyhjä astia valmiita palloja varten.
- Sekoita käsin taatelit, kaurajauho, öljy, vanilja sekä kaakao kunnes saat niistä taikinamassaa.
- Muovaile palloja ja kieritä ne kookoshiutaleissa, kunnes kookos tarttuu niihin.
- (Kookosta jää aina yli, vaikka kuinka olisi huolellinen. Syö tähteet vaikka jogurtin kera.)
