jawsome
Raaka-aineet
| 4 pkt | Mama nuudelia |
| 2 pkt | Kalapuikkoja |
| Soija | |
| Wasabi |
Jaa resepti
Ohje
Suureen kulttisuosioon nousseen kalapuikkopastan itämainen versio. Tätä perinteistä ruokaa tarjoillaan edelleen hienostuneissa japanilaisissa ravintoloissa Kobe-härän ja pallokalan rinnalla.
Leikkaa puikoista noin 1/4 kokoinen pala pois. Heitä ylimääräiset palat roskiin tai syötä lohikäärmeelle. Paista kalapuikot pannulla ja mausta oman maun mukaan. Keitä nuudelit samalla valmiiksi. Siivilöi nuudelit ja asettele ne puikkojen ja lisukkeiden kanssa lautaselle. Soija ja wasabi ovat ehdottomia tämän ruuan kanssa, joten niitä on suotavaa laittaa sekaan. Jos omistat katanan saat lopputuloksesta vielä paremman jos sivallat kokonaisuutta muutamaan otteeseen ennen tarjoilua.
Herkullisiä ruokahetkiä ja muistakaa olla varovaisia!
Ruokajuomaksi Pöllönsilmä-olutta ja taustalle soimaa Kim Heroldia. Tämäkin on dymanttia!
