19 501

Marinoitu punasipuli 29.11.2018

Name: Marinoitu punasipuli 29.11.2018
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Yield: 1 annosta
Ingredients: 2kpl punasipulia; 0,5dl punaviinietikkaa; 2rkl sokeria; suolaa ja mustapippuria; 1dl öljyä

1 annosta 15 - 30 min

Lisukkeet Gluteeniton Kananmunaton Kasvisruoka Vegaani Maidoton Vähähiilihydraattinen Vähärasvainen

Raaka-aineet

2 kpl	punasipulia
0,5 dl	punaviinietikkaa
2 rkl	sokeria
	suolaa ja mustapippuria
1 dl	öljyä

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Kiehauta kattilassa etikka, sokeri, suola ja pippuri. Omaani laitoin punaviinietikan lisäksi vanhentunutta punaviiniä- viinin jämiä ei kannata heittää pois vaan käyttää maustamiseen!

Lisää sipulit ja kiehauta uudelleen. Jäähdytä sipulit välillä sekoitelle ja kun seos on jäähtynyt lisää öljy.

Säilytä ilmatiiviissä rasiassa jääkaapissa ellet käytä heti kaikkea.

Omani tein tällä kertaa kvinoakalkkunasalaattiin käytettäväksi ja sitä jäi reilusti. Sopii hyvin mihin vain lisukkeeksi.

Vinkki: raasta appelsiinin kuorta seokseen, lisämakua antamaan. Myös vähemmällä öljyllä pärjää, puoli desiä laitettu testaukseen ja riitti hyvin.