Raaka-aineet
4 dl | rypälemehua |
1 dl | hillosokeria |
(½ kg | rypäleitä |
½ dl | vettä ) |
mehusta jäänyt hedelmäliha |
Ohje
Keitin ensin mehun kts. viinirypälemehu. Siivilöidään ja otetaan siemenet pois. Siemenet lähtee aika helposti, ½ tuntia siinä meni. Ota hedelmäliha tarkkaan talteen , otin myös aikaisemmin tekemästä mehusta jääneen. Lisää mehun joukkoon. Lämmitä mehu kiehuvaksi ja lisää hillosokeri. Keitä n. 10 min sekoitellen. Purkita.
Huomenna sen sitten näkee tuliko hillo vai marmeladi eli tuliko sokeria tarpeeksi. Aika sakealta näytti nyt kuumana ja tasaiselta, muutama siemen jäi, mutta niissähän on jotain terveysvaikutteita..
Aivan uskomattoman hyvää hilloa!! Jollei sinulla ole omia rypäleitä, tee helposti kaupan siemenettömistä.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
- 11 7 ViinirypäleMehu