Stenu76
Raaka-aineet
| 1 l | maitoa |
| 4 kpl | munaa |
| 5 dl | vehnäjauhoja |
| 50 g | margariinia sulatettuna |
| 1 rkl | sokeria |
| hyppysellinen | suolaa |
Jaa resepti
Ohje
Perusklassikko ei esittelyjä kaipaa:
- Riko munat astiaan
- Kaada sekaan noin kolmasosa maidosta ja sekoita muniin
- Lisää jauhot, sokeri ja hyppysellinen suolaa
- Sekoita tasaiseksi
- Lisää loput maidot ja sulatettu margariini
- Sekoita tasaiseksi
- Anna seistä puolisen tuntia jotta jauhot ehtivät turvota
- Vuoraa syvä uunipelti leivinpaperilla ja kaada taikina siihen (ei paljon tartte tasoitella :) )
- Uunissa n. 200'C (kiertoilma 185'C) keskitasolla n. puolisen tuntia. Tarkkaile kuitenkin ettei kärähdä tai jää raa'aksi, uuneja on niin erilaisia
Anna jäähtyä ja tarjoile vaikka mansikkahillon ja kermavaahdon kera. Muista uunissa ihastella niitä pannukakun muhkeita vuoria!
