Raaka-aineet
Pellillinen | Paahtoleipää |
2-3 | Kananmunaa |
½ | Kesäkurpitsa |
½ | Paprika |
1 pss | Kinkkusuikaleita |
2-3 | Tuoreita herkkusieniä |
1 pieni | Sipuli |
Juustoraastetta | |
Aurajuustoa | |
Pieniä ananaspaloja | |
Tomaattipyreetä | |
Pizzamaustetta | |
Pippurirouhetta |
Ohje
Levitä leivät uunipellille ja voitele tomaattipyreellä. Riko kananmunat kulhoon. Pilko kesäkurpitsa, paprika, herkkusienet ja sipuli ja sekoita munien joukkoon. Lisää ananas mehun kanssa. Lisää aurajuustoa ja juustoraastetta sen verran että seos on sopivan paksuista. Kananmunaa saa olla suht reilusti, lisää tarvittaessa (sitoo ainekset kypsyessä). Mausta. Levitä seos leiville ruokalusikalla. Kypsennä 225 asteisessa uunissaa kunnes seos on hyytynyt ja saanut hieman väriä.
Näihin toki voi laittaa mitä tahansa niin kuin yleensäkin lämppäreihin :)