Raaka-aineet
400 g | Hunajamarinoituja kanasuikaleita |
4 dl | Kookosmaitoa |
1 prk | Säilyke herkkusieniä |
1 prk | Pieniä ananaspaloja |
2-3 levyä | Riisinuudelia |
½ | Punainen paprika |
1 | Sipuli |
Suolaa | |
Cajunmaustetta | |
Kuivattua persilijaa | |
Sweet-chilikastiketta | |
Oliiviöljyä ruskistamiseen |
Ohje
Ruskista kanat ja sipulisilppu öljyssä kasarissa. Kypsennä riisinuudelit pakkauksen ohjeen mukaan. Lisää kanojen sekaan valutetut herkkusienet, anankset mehun kanssa ja pilkottu paprika. Kypsennä hetki ja lisää kookosmaito. Lisää kypsät nuudelit ja mausta oman maun mukaan. Anna hautua kannen alla n. 15min.