RUCOLAPESTO

6 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

100 g (noin 2 kourallist villirucolaa, huuhdeltuna
1 dl extra virgin oliivioljya
1 dl parmesania (raasteena)
1 kpl valkosipulin kyntta, kuorittuna ja murskattuna
1/2 dl pinjan siemenia, kevyesti paahdettuna
1 tl kapriksia
ripaus merisuolahiutaleita ja mustapippuria myllysta

Jaa resepti

Ohje

Laita kaikki ainekset yleiskoneeseen ja sekoita tasaiseksi kastikkeeksi.

Tarjoa pestoa esim. salaattikastikkeena, pastakastikkeena, kalan kastikkeena (talloin voit lisata joukkoon viela tilkan sitruunamehua)...

Samankaltaisia reseptejä

  • 5 5 Katajanmarjapossu chorizolla
  • 1 0 Karitsapyörykät ja hedelmäinen kermakastike
  • 9 8 PESTO TORTELLINIT ja ravut
  • 0 1 Canape 28.
  • 2 2 Lohi-parmankinkkusalaatti
  • 13 9 Keitto paahdetusta makeasta valkosipulista, leivästä ja mantelista

Kommentit

minna bunce
monikayttoinen kastike