Raaka-aineet
150 g | margariinia |
2 dl | sokeria |
1 tl | vaniljasokeria |
1 | kananmuna |
3 dl | vehnäjauhoja |
1 tl | leivinjauhetta |
100 g | rouhittua taloussuklaata |
Ohje
- Laita uuni kuumenemaan 175 asteeseen.
- Rouhi suklaa ja yhdistä leivinjauhe ja vaniljasokeri jauhoihin.
- Vaahdota huoneenlämpöinen rasva ja sokeri.
- Lisää kananmuna, jauhot ja suklaarouhe.
- Nosta kahdella lusikalla seoksesta leivinpaperille pellille pieniä kekoja. Jätä reilusti väliä, koska keksit leviävät kypsyessään.
- Kypsennä suklaaleipiä uunin keskitasossa noin 15 minuuttia.
(jos haluat suklaataikinan, lisää taikinaan jauhojen sekaan 2 rkl kaakaojauhetta sekä taikinaan 1 rkl maitoa)