aromaticum
Raaka-aineet
| 200 g | vehnäjauhoja |
| 20 g | tummaa kaakaojauhetta |
| 180 g | sokeria |
| 100 g | voita paloiteltuna |
| 1 | kananmuna |
| 150 g | tummaa suklaata sulatettuna |
| 1 prk | kondensoitua maitoa |
| 4 | Snickers-patukkaa |
| 100 g | maitosuklaata rouheena |
Jaa resepti
Ohje
Pane uuni kuumenemaan 175-asteeseen.
Sekoita jauhot, kaakaojauhe, sokeri, paloiteltu voi ja kananmuna sekaisin esim sähkövatkaimella, kunnes seos on tahmean murumaista. Käsiesi avulla saat taikinasta muotoiltua taikinaa. Ota erikseen hieman alle 2dl taikinasta.
Lusikoi ja taputtele taikina suorakulmaisen ja leivinpaperilla vuoratun uunivuoan pohjalle tasaisesti. Paista uunin keskitasolla noin 10 minuuttia.
Sillä välin sulata tumma suklaa joko varovasti mikrossa tai vesihauteessa. Sekoita suklaan joukkoon kondensoitu maito ja erikseen jemmattu pienempi osa taikinaa.
Kaada ja tasoita seos pohjan päälle ja anna olla uunissa noin 15 minuuttia.
Leikkaa Snickersit esimerkiksi pituussuunnassa halki. Asettele ne brownien päälle haluamallasi tavalla. Nosta uuniin vielä 5 minuutiksi, että sulavat. Heti uunista otettaessa ripottele päälle vielä rouhittu maitosuklaa ja anna sen sulaa leivonnaisen päälle.
Jäähdytä noin 15 minuuttia tai kunnes pystyt leikkaamaan paloiksi. Tämä jää keskeltä hieman pehmeäksi. Tarjoile hyvän vaniljajäätelön kanssa.
