Raaka-aineet
5 dl | perunamuusia |
4 | munaa |
5 dl | maitoa |
5 dl | jauhoja |
3 dl | leivinjauhetta |
1/2 tl | (suolaa) |
125 g | voita sulatettuna /öljyä |
Ohje
Perunamuusin määrä ei ole tarkka. Suolan määrä riippuu muusin suolaisuudesta, kannattaa koepaistaa ja -maistaa taikinaa.
Taikinasta tulee paksua.
Paista vohveliraudalla rapeiksi voin kanssa. Vohluista tulee irtoavia ja paksuja.