Raaka-aineet
200 g | Sunnuntai margariinia, maidotonta |
1,5 dl | sokeria |
0,5 dl | siirappia |
2 | munaa |
3 tl | vanilliinisokeria |
2 tl | kardemummaa |
100 g | sukaattia |
2 tl | leivinjauhetta |
4 dl | Kotimaista gluteenitonta jauhoseosta, täysjyvä kauraa |
4 dl | Pirkka tummia gluteenittomia jauhoja |
Ohje
Kuumenna uuni +200-asteeseen
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää joukkoon myös sukaatti.
Vatkaa margariini ja sokeri vaahdoksi.
Sekoita margariini-sokerivaahtoon siirappi ja munat.
Lisää joukkoon kuivat aineet ja sekoita tasainen taikina.
Laita uunipellille leivinpaperin päälle teelusikallinen taikinaa paikkaansa, jätä leviämisvaraa.
Paista +200-asteessa uunin keskitasolla n. 10 minuuttia.
HUOM! Kappalemäärä riippuu siitä kuinka pieniä tai suuria teet.