mikkomallikas
Raaka-aineet
| 1 pieni | Valkosipulinkynsi |
| 1 | Porkkana |
| 1-2 | Grillattua paprikaa purkista |
| Voi lisätä myös paprikan öljyä | |
| Pieni purkki kookosmaitoa | |
| Puolikas punainen chili | |
| Mustapippuria | |
| Korianteria | |
| Tinjamia | |
| Korianteria | |
| Garam masalaa | |
| Suolaa | |
| Tuoretta korianteria | |
| 1 tl | Tomaattipyrettä |
Jaa resepti
Ohje
Kuvassa pienen kodin haasteita.
Kuori ja kuutioi porkkana ja pienennä sipuli, sekä valkosipuli. Kuullota pienessä määrässä öljyä kunnes porkkanat pehmenevät.
Lisää 2dl vettä sekä grillattu paprika. Muussaa seos karkeaksi sauvasekottimella. Lisää linssit, tomaattipyre, kookosmaito ja mausteet. Anna kiehua noin 10-15 minuuttia. Tulisuutta voit lisätä esim. Sambal oelek chilitahnalla.
Tarjoile tuoreen silputun korianterin kera.
