Ville K.
Raaka-aineet
| 100 g | voita tai margariinia |
| 2 dl | sokeria (tässä puolet muscovadosokeria) |
| 3 dl | vehnäjauhoja |
| 2 dl | perunajauhoja (tässä maissijauhoja) |
| ½ tl | soodaa |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 1 dl | Ranskankermaa |
Jaa resepti
Ohje
1. Sulata rasva kattilassa ja ota kattila liedeltä, ennen kuin rasva ruskistuu.[/p]
2. Kaada rasva kulhon pohjalle ja sekoita siihen sokeri puuhaarukalla.[/p]
3. Yhdistä kuivat ainekset keskenään ja sekoita ne taikinaan. Lisää lopuksi ranskankerma ja vaivaa taikina tasaiseksi.[/p]
4. Leivo taikinasta kaksi tankoa ja jaa ne samankokoisiksi paloiksi. Pyöritä palat palloiksi ja pane ne pellille leivinpaperille.[/p]
5. Paista Hanna-tädin kakkuja 200 asteessa uunin keskitasossa 8-9 minuuttia. Annoksesta tulee kaksi pellillistä.[/p]
[/p]
Lähde: [/p]
Aura Liimatainen: Parasta kotiruokaa ja makuja maailmalta [/p]
