Raaka-aineet
2½ dl | maitoa |
2½ dl | vehnäjauhoja |
2 | kanamunaa |
n ½ tl | suolaa |
Vuokiin: voita pieni nokare |
Ohje
Sekoita taikina tasaiseksi. Jaa voi 12 pieniin vuokiin. Sulata voi uunissa.
Jaa taikina ½-3/4 vuoan korkeudesta.
Paista 175 asteessa noin 40-50 min.
Popoversit nousevat tuulihatun tavoin. Ne laskevat jos sisus jää kosteaksi.
Tarjoile lämpiminä.
Voit tehdä myös veteen jos maito ei käy.
Taikinaan voi lisätä myös juustoraastetta.
Täytä jos haluat seka maikeilla että suolasilla täytteillä.
Puhkaise reikä päältä (ovat onttoja sisältä) ja laita vaikka italiansalattia, koristeeksi kinkkua, kurkkua ym.
Mekeisiin voit laittaa marjoja, hilloa ja kaataa päälle lämmittelyä siirappia. Tuorejuustotkin ovat hyviä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti