Raaka-aineet
2 | munaa |
3/4 dl | sokeria |
1 dl | vehnäjauhoja |
100 g | voita sulatettuna |
Täyte: | |
---|---|
2 dl | vettä |
3/4 dl | sokeria |
2 | munaa |
2 rkl | maissitärkkelystä |
4 rkl | sitruunamehua |
1 tl | sitruunan kuorta |
25 g | voita |
koristeeksi: | |
11/2 dl | kuohukermaa |
1/2 tl | vaniljasokeria |
1/2 tl | raastettua sitruunankuorta |
Ohje
Voitele ja korppujauhota torttuvuoka, jossa on pieni syvennys.
Vaahdota munat ja sokeri.Lisää vehnäjauhot ja voisula.Kaada vuokaan.
Paista 175 asteessa 15-20 min.Kumoa kypsä pohja.
Pese ja raasta sitruunan kuori.
Sekoita kattilassa vesi ja sokeri,munat maissitärkkelys ja sitruunamehu.Kuumenna ja hämmennä kunnes kiisseli sakenee.Lisää raastettu sitruunankuori ja voi.Sekoita tasaiseksi.Kaada täyte pohjan päälle syvennykseen.
Jäähdytä jääkaapissa torttua n.2 tuntia.
Koristele vaahdotetulla ,maustetulla kermalla.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti