peetu1
Raaka-aineet
| 1 kg | kaali |
| 500-600 g | jauhelihaa |
| 1 dl | kuohukermaa |
| n.1 tl | meiramia |
| n.1/4 tl | mustapippuria |
| suolaa maun mukaan | |
| 2 dl | vettä |
| 1 | lihaliemikuutio |
| 1 dl | (siirappia) |
Jaa resepti
Ohje
Suikaloi kaali ja paista pienissä erissä pannulla.Lisää kattilaan missä on vesi ja lihaliemikuutio. Kiehuta n.20min käännellen. Ruskista jauheliha pannulla ,mausta ja kaada kattilaan.Sekoita kaikki yhdessä ja kaada vuokaan.Tarkista maku, lisään usein meiramia lisää, se antaa hyvän maun kaalille, ja suola on maku asia.Pippurimääräkin on tässä noin, koska en tietenkään sitä mittaa. Lisää kerma. Paista uunissa hiljalleen 200 astetta tunti.
Jos käytät siirappia, valele sitä ennen uuniin laittoa ruuanpäälle.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti