Kripu
Raaka-aineet
| 1 pkt | Chorizo-nakkeja (Atria) |
| 1 prk | Mutti-tomaatimurskaa |
| 1 pss | Pieniä mozzarellapalloja |
| 250 g | Kirsikkatomaatteja |
| 1 prk | Flora Chorizo ruokakermaa |
| 1 | Sipuli |
| 2 kynttä | Valkosipulia |
| 2-3 dl | Lihalientä |
| 2 tl | Oreganoa |
| 2 tl | Sokeria |
| Tuoretta basilikaa | |
| Suolaa ja pippuria |
Jaa resepti
Ohje
Kuulota sipulit ja valkosipulit öljyssä paistokasarissa tai teflonkattilassa. Pilko nakit sekaan ja paistele väriä nakkeihin.
Pieni kirsikkatomaatit ja heitä sekaan. Paistele kunnes tomaatit alkaa hajoamaan
Lisää purkki Muttia ja 2-3 dl lihalientä ja oreganoa. Rouhi mustapippuria maun mukaan. Lisää sokeri.
Anna pulputtaa sillä aikaa kun pastat kiehuu lähes kypsäksi.
Siivilöi lähes kypsä pasta ja laita takaisin kattilaan. Kaada pastan sekaan chorizotomaattisoosi ja mozarellapallerot. Pidä lämpö miedolla.
Sekoita hyvin ja kaada Flora Chorizo ruokakerma sekaan. Kuumenna ja sekoittele kunnes mozzarellapallerot sulaneet
Lopuksi silputtua tuoretta basilikaa sekaan. Tarkista suola ja pippuri ja lisää tarvittaessa.
