16 796
16 796

Juhlava pumpulikakku (gluteeniton ja laktoositon)

Alle 15 min

Raaka-aineet

3 munaa
2 3/4 dl sokeria
1 tl leivinjauhetta
1 1/2 tl vaniljasokeria
4 dl perunajauhoja
250 g laktoositonta voita
4 rkl gluteenittomia korppujauhoja

Jaa resepti

Ohje

Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi.

Sekoita kuivat aineet keskenään ja kääntele munavaahtoon.

Sulata ja kiehuta voi. Lisää se tulikuumana (kiehuvana) taikinaan hyvin vatkaten. Kaada taikina voideltuun ja korppujauhotettuun vuokaan.

Paista 180 asteessa 50 minuuttia.

Samankaltaisia reseptejä

  • 5 9 Unelma pumpulikakku 2
  • 1 0 Mutakakku (gluteeniton ja vege)
  • 2 1 Juhlava Mansikkakakku
  • 0 0 Gluteeniton taatelikakku (sokeriton ja laktoositon)
  • 0 0 Kookosvohvelit ja mascarpone-valkosuklaavaahtoa
  • 1 6 Eksoottinen kalkkunakastike (gluteeniton ja maidoton)

Kommentit

haneh
Tästä tuli koko perheen herkku kahvipöytään.