Raaka-aineet
kanafile-juurespata uunissa: | |
3 | kanafilettä |
4 | perunaa |
3 | porkkanaa |
1 | Sipuli |
1 | valkosipulin kynsi |
voita tai öljyä paistamiseen | |
2 dl | vettä |
2 rkl | Spanish Chicken Pot -maustetta |
Ohje
Leikkaa fileet kahtia ja laita ne muovipussiin. Pussiin öljyä, Spanish Chicken Pot -maustetta, valkosipulia pienittynä, soijaa, suolaa ja rippunen sokeria. Anna marinoitua seuraavaan päivään. Kääntele pussia välillä.
Seuraavana päivänä kuivaa palaset ja ruskista ne rasvassa. Kuori perunat, porkkanat ja sipuli ja leikkaa lohkoiksi. Ruskista juureksiakin vähäsen. Laita kaikki uunivuokaan ja kaada päälle kuumaan veteen liotettu Chicken Pot mausteliemi. Anna vuoan olla uunissa vaikka pari tuntia. Lämpötila 150 astetta.
Tarjoile raikkaan salaatin kanssa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti