Raaka-aineet
1 l | maitoa |
1 Kpl | kananmuna |
1 dl | maissitärkkelystä |
4-5 Rkl | sokeria |
3 Rkl | kaakaojauhetta |
Ohje
Laita kaikki aineet kattilaan ja kuumenna koko ajan sekoitten siihen asti että kiisseli saostuu. Kiisseliä haudutetaan 3 minuuttia niin, että maissitärkkelys kypsyy.
Jäähtyneen kiisselin voi koristella esimerkiksi kermavaahdolla ja suklaarouheella. Suklaakiisselin voi syödä myös esimerkiksi banaanin kanssa.