Minnix3
Raaka-aineet
| 8 dl | kanalientä |
| 300 g | broilersuikaleita |
| pala | purjoa |
| 2 dl | pakastemaissia |
| 3/4 rkl | soijaa |
| n. 2 dl | maitoa |
| 2 rkl | sulatejuustoa (esim. olympia) |
| n. 4-5 rkl | maizena vaalean kastikkeen suurustetta |
| hienonnettua ruohosipulia | |
| hienonnettua persiljaa |
Jaa resepti
Ohje
Valmista kanaliemi ja ruskista broilersuikaleet. Ruskistuksen loppuvaiheessa lisää pannulle purjosipuli ja kypsennä hetki. (Sipulin voi toki lisätä keittoon raakanakin)
Lisää kiehuvaan kanaliemeen broilersuikaleet, purjosipuli, pakastemaissi, soija , maito ja sulatejuusto.
Lisää kiehuvaan keitoon ripotellen suuruste. (suurusteen määrä on arvio, ripottelen sitä sen verran kunnes on sopivasti saostunut). Anna hautua miedolla lämmöllä muutama minuutti.
Lisää valmiiseen keittoon persilja- ja ruohosipulisilppu.
Nauti vaikkapa patongin kanssa.
Huom. Keitto on miedosti maustettu, lasten makuun.
