Raaka-aineet
POHJA: | |
---|---|
125 g | sulatettua voita |
1 dl | sokeria |
1 | muna |
3 dl | vehnäjauhoja |
1 tl | leivinjauhetta |
1 l | mustikoita |
Täyte: | |
1 | muna |
0.5 dl | sokeria |
1 tl | vanilliinisokeria |
2 dl | kermaviiliä |
Ohje
Pane uuni kuumenemaan 200 asteeseen.Vatkaa sokeri ja muna vaahdoksi.Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne munasokerivaahtoon.Lisää lopuksi sulatettu voi.Taputtele taikina vuokaan ja lisää päälle mustikat.Sekoita täytteen ainekset keskenään ja lisää seos mustikoiden päälle.Paista uunissa n,30 min.Tarjoile vaniljakastikkeen kera.