Raaka-aineet
2 | kanamunaa |
2 dl | sokeria |
125 g | kookoshiutaleita |
1 dl | perunajauhoja |
1½ dl | vehnäjauhoja |
1 tl | leivinjauhetta |
100 g | voita (suolaista) |
Ohje
Sulata voita ja anna jäähtyä.
Sekoita vehnäjauho, perunajauho ja leivinjauhe.
Vaahdota kanamunat ja sokeri vaahdoksi sekoita kookoshiutaleet joukkoon sekä sekoita siivilänläpi jauhoseos. Lopuksi sulatettu voi.
Nostele teelusikoiden avulla nokareita pellille. Jätä reilut välit sillä leviävät aika paljon.
Paista 200 asteessa ja n 7 min.
Anna jäähtyä kunnolla tasaisella alustalla.
Voit koristella pikkuleivätä mielesi mukaan. Minä sulatin kahta eri suklaata ja laitoin myös vähän appelsiininmakuisia nompparellejä.
Sain 30 piparia. Ohje on joskus otettu muistaakseni Kotiliedestä vähän muutettuna kun menin aineiden mukaan kuinka paljon oli kaapissa ;o)
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti