2 017
2 017

Banaanikakku vol 2

1 - 1,5 h

Raaka-aineet

4 Kananmunaa
4-6 Banaania (muusattuna)
5 dl Vehnäjauhoja
5 dl Sokeria
4 tl Soodaa
4 tl Leivinjauhetta
0,5 tl Neilikkaa
0,5 tl Kaneli
1 dl Juoksevaa hunajaa

Jaa resepti

Ohje

  1. Sekoita kaikki aineet sähkövatkaimella kulhossa, taikina on kuohkeaa.
  2. Voiteleja korppujauhota vuoka, kaada taikina vuokaan ja paista 200-asteisessa uunissa noin tunnin ajan.

Kakkutummuu päältä kauniisti, älä säikähdä. Kokeile kypsyyttä tikulla, kypsästä kakusta ei jää taikinaa tikkuun. Anna kakun jäähtyä ennen kumoamista. Tarjoile jäähtyneenä. Kakku säilyy hyvänä useita päiviä, varsinkin jääkaapissa. 

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

piper
Hyvää ja helppoa. Parasta kun on ollut yön yli jääkaapissa