Jauhelihakeitto broilerista

Raaka-aineet

1,5 l vettä
1-2 kpl lihaliemikuutiota
5 kpl perunaa
1-2 kpl porkkanaa
1 kpl sipuli tai n. 10 cm pala purjoa
lanttua, palsternakkaa ja selleriä oman maun mukaan
½ paprikaa
2 kpl laakerinlehtiä
2 kpl maustepippureita
300-400 g broilerin jauhelihaa
1 kpl kananmuna
1 tl suolaa
persiljaa

Jaa resepti

Ohje

pilko kasvikset ja juurikset sopivan kokoisiksi paloiksi lisää vesi kattilaan ja siihen lihaliemikuutiot, laakerinlehdet sekä maustepippurit ja pilkotut kasvikset kiehauta noin 10 minuuttia tee sillävälin jauhelihasta kananmunasta ja suolasta seos ja pyörittele pieniä lihapullia lisää pullat varovasti kiehuvaan liemeen yksi kerrallaan anna kypsyä vielä 10 minuuttia tarkista maku ja koristele persiljalla

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit