Suklaajäätelö

3 - 6 h

Raaka-aineet

7 dl tuoretta kuohukermaa
1 tlk kondensoitua maitoa
200-400 g taloussuklaata

Jaa resepti

Ohje

  1. Sulata suklaa vesihauteessa, haudekattilassa. Pilko suklaa haudeosioon ja kaada 2dl kermaa joukkoon. Kun suklaa on sulanut, anna sen hieman jäähtyä. Suklaan määrä riippuu siitä miten vahvasta tykkää :)
  2. Vatkaa 5 dl kermaa kulhossa vaahdoksi.
  3. Lisää kondensoitu maito kerman joukkoon.
  4. Lisää lopuksi joukkoon suklaa-kerma seos.
  5. Kaada jäätelömassa vuokaan, jonka vetoisuus on noin 2-3l ja anna jäätyä arkkupakkasessa noin 5h.Ei tarvitse sekoittaa jäätymisen aikana.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kookos93
Tätä ohjetta olen muokannut :) http://suklaapossu.blogspot.fi/2015/06/patkis-jaatelo-ilman-jaatelokonetta.html