FutoMaki
Raaka-aineet
| 1/2 | Ciabatta- leipä |
| 1 Iso nokare | Voita |
| 2 Siivua | Korppukinkkua |
| 100 G | Emmentalia raastettuna |
| 100 G | Raejuustoa valutettuna (kevyesti puristettuna) |
| 1-2 Rkl | Kevätsipulin vihreää vartta ohuina renkaina |
Jaa resepti
Ohje
Halkaise leipä kahtia ja puolikas vaakasuorassa kahtia. Laita keskikuumalle pannulle isohko nokare voita sulamaan. Voin sulettua, aseta leipäuolikkaat leikuupuoli alaspäin pannulle paistumaan.
Raasta emmentali- juusto ja leikkaa kevätsipulinvarsi renkaiksi. Sekoita juustot ja kevätsipuli hyvin keskenään.
Kun leivät ovat saaneet kivasti väriä, nosta leivät paistopinta ylöspäin uunipellille. Paista leipien paistorasvassa kinkkusiivut lyhyesti kummaltakin puolelta. Lyhyt tarkoitta n. 20 sekunttia / puoli!!! Laita kinkkusiivut leipien päälle ja sitten juustoseos päälle.
Grillivastukset päälle ja aika alhaalle leivät uuniin juustoa sulattamaan ja ottamaan nättiä pintaa. Ensimmäisen 5 minuutin jälkeen voi nostaa hiukan korkeammalle... Älä polta...
Tarjoile salaatin kanssa pääruokana lounaalla, saunan jälkeen vlipalana kahdelle, illanistujaisissa pellittäin jne.
Hyvää Ruokahalua!!!
Helsinkin 10.07.2018
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti