Mustikka
Raaka-aineet
| 1 | iso sipuli |
| 3 | porkkanaa |
| 1 | paprika |
| 3-4 | valkosipulin kynttä |
| öljyä paistamiseen | |
| 4-5 | perunaa |
| 400 g | kalkkuna- tai kanasuikaleita |
| 1,5 l | vettä |
| 2 | kasvisliemikuutiota |
| mustapippuria, paprikajauhetta, kirveliä, persiljaa | |
| 1 rkl | soijakastiketta |
Jaa resepti
Ohje
Silppua sipulit, paloittele porkkanat, paprika ja perunat. Kuullottele kaikki öljyssä. Saavat saada hieman väriäkin. Mittaa vesi kattilaan ja sulattele siinä liemikuutiot. Kaada pannun sisältö kattilaan ja anna vähän väriä kalkkunasiivuille pannussa. Kypsennä juurekset puolikypsäksi kattilassa ja lisää sinne kalkkunasiivut. Mausta keitto. Lisää soijakastike ja ehkä hieman suolaa.Tarjoile keitto ruisleivän kanssa. Punaviinilasillinenkin on sallittua mielestäni sekä leipien päälle juustoa ja tomaattia. Johan tuli vatsa kylläiseksi!
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti