Vadelma-Mariannekakku

yli 24 h

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

POHJA:
175 g	kaurakeksejä
50 g	margariinia
Täyte:
100 g	marianne rouhetta
2,5 dl	vaahtoutuvaa vaniljakastiketta
200 g	MAITORAHKAA
0,5 dl	sokeria
5	liivatetta
3 rkl	vettä
Päälle:
400 g	vadelmia
1 dl	sokeria
4	liivatetta
0,5 dl	punaista mehua

Sulata rasava, rouhi keksit ja sekoita. Painele (24cm) irtopohjavuokaan -> jääkaappiin

Laita erikseen kylmään veteen täytteen ja kiilteen liivatteet

Vatkaa vaniljakastike, yhdistä siihen marianne-rouhe ja maitorahka, mausta sokerilla

Kuumenna vesitilkka -> liota siihen täytteen liivate. Anna jäähtyä hieman ja lisää liivate täytteeseen. Levitä keksipohjalle -> jääkaappiin hyytymään

Soseuta ja mausta vadelmat. Kuumenna mehu -> liota liivatteet ja anna jäähtyä hieman -> lisää vattuihin. Kaada vattuseos hyytyneen täytteen päälle.

Anna tekeytyä jääkaapissa väh. 4-5- tuntia

Koristele marjoilla ja nauti