Raaka-aineet
6 kpl | hunajamarinoitua broilerin ohutleikettä |
Kastike: | |
---|---|
n. ½ dl | vettä |
1 kpl | kanaliemikuutio |
n. 2 dl | kuohukermaa / ruokacremea |
n. 3 rkl | maizena vaalean kastikkeen suurustetta |
juustoraastetta | |
ruohosipulia |
Ohje
Broikut uuniin 200 astetta, kypsennä.
Kuumenna vesi ja lisää liemikuutio, kerma ja maizena. Kypsennä. Lisää juustoraaste valmiiseen kastikkeeseen ja sekoittele sulaksi.
Lado kypsät broikut tarjoiluastiaan ja kaada kastike leikkeitten päälle. Ripottele pinnalle juustoraastetta ja hienonnettua ruohosipulia.
Tarjoa vaikkapa tumman riisin, höyrytetyn kukkakaalin ja raikkaan salaatin kanssa.