Raaka-aineet
150 g | voita |
1 dl | sokeria |
1 pss | vaniljakastikejauhe |
1 | iso muna |
2 dl | vehnäjauhoja |
2 tl | leivinjauhetta |
8 | kirsikkaa |
hiukan sokeria |
Ohje
Vaahdota huoneenlämpöinen voi ja sokeri hyvin. Lisää muna hyvin sekoittaen. Lisää pussillinen vaniljakastikejauhetta. Lisää vehnäjauhot joihin on sekoitettu leivinjauhe. Jaa taikina 8 muffinssivuokaan. Poista kirsikoista kivi ja kasta hedelmäliha sokeriin ja paina kirsikka keskelle taikinaa. Vedä lusikalla taikinaa kirsikan päälle.
Paista 175 kiertoilmalla (n.200 tavallinen) noin 20 min. Sirota tomusokeria päälle.
Kirsikan tilalla sopii nokare jotain hilloa tai joku muu marja.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
- 6 12 Muffinsit eri täytteillä