Raaka-aineet
230 g | Margariinia |
2 dl | Sokeria |
2 Kpl | Kananmunia |
3 dl | Jauhoja |
2 tl | Leivinjauhetta |
Voikreemi | |
---|---|
300 g | Oikeaa voita |
2 dl | Kuohukermaa |
250 g | Tomusokeria |
Punaista elintarvikeväriä | |
Muista 16 paperivuokaa!! |
Ohje
Tämä helppo kuppikakku resepti on todella makea juurikin makeiden herkkujen ystäville. Jos haluat vähemmän makean vähennä tomusokerin määrää.
Laita uuni 180 asteeseen ja aseta pellille 16 paperivuokaa.
Vatkaa voi ja sokeri isossa kulhossa kuohkeaksi vaahdoksi. Vatkaa munat seokseen hiljattain samalla sekottaen. Siivilöi mukaan jauhot ja leivinjauhe. Sekoita seosta ruokalusikalla.
Lusikoi taikina paperivuokiin. Paista kuumassa uunissa 20-25 minuuttia, kunnes kuppikakut ovat kohonneita, kullanruskeita ja tuntuvat koskeassasi kiinteiltä. Siirrä sivuun ja anna jäähtyä.
Voikreemi: Pistä voi kulhoon ja vatkaa sähkövatkaimella 2-3 minuuttia. Vatkaa sekaan kuohukerma ja siivilöi mukaan tomusokeri. Vatkaa taas niin kauan, kunnes voikreemi on kuohkeaa ja pysyy kasassa. Lisää mukaan punaista elintarvikeväriä vatkaamalla, jotta saat vaalean pinkin sävyn.
Lusikoi voikreemi pursotinpussiin, jossa on tähtitylla. Pursota kuppikakkujen päälle voikreemipyörre.
Nauti kuppikakuista perheen, ystävien tai itsesi kanssa.😊
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti