7 508
7 508

Valkosuklainen Mansikka-Popcornkakku

Raaka-aineet

Pohja;
1 l popcorneja
50 g voita
200 g valkosuklaata
Täyte;
4 liivatelehteä
½ dl mansikkamehutiivistettä
2 dl kuohukermaa
1 prk mascarponea (250 g)
1 limetin raastettu kuori ja mehu
1 tl vaniljasokeria

Jaa resepti

Ohje

Mittaa kattilaan voi sekä paloiteltu suklaa ja anna sulaa miedolla lämmöllä sekoitellen.Nosta popcornit suklaasulan joukkoon.

Laita leivinpaperi vuanpohjalle . Levitä popcorniseos vuanpohjalle, painele tasaiseksi.

Laita liivatteet kylmään veteen ja anna olla n 5 min. Kuumenna mehu kiehuvaksi ja liota puristetut liivatteet siihen , sekoita tasaiseksi.

Vaahdota kerma. Sekoita tuorejuuston sekaan liivate-mehuseos, limetin kuori ja mehu sekä vaniljasokeri. Nostele joukkoon kermavaahto. Kaada täyte popcorien päälle ja tasoita pinta. Peitä kelmulla ja laita jääkaappiin seuraavaan päivään.

Koristele kakku tuoreilla mansikkoilla.

Minä laiton ovalimuotoiseen pienempään kulhoon ja sain sitten vielä 6 pientä leivosta.

Koristelin tuoreilla mansikoilla ja valkosuklaarusinoilla. Ostin jo valmiita popcorneja joten säästyin siltä osin, toimi ihan hyvin,

Ohje on Lidlin ohjevihkosesta

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 4 Valkosuklainen karpalokakku
  • 2 0 Valkosuklainen kääretorttu
  • 2 0 Puolukka-valkosuklaakakku
  • 2 1 Valkosuklainen mango-mansikkatorttu
  • 17 6 Valkosuklainen marjarahkapiiras
  • 1 0 Samettinen passionjuustokakku

Kommentit

naija
Kyllä tämä, sanoisinko aika hyvää ja helppo ohje ;o) Ehkä ei ihan ole niin nätti kun alkuperäisessäohjeessa, mutta yritetään parannella seuraavalla kerralla, Syötiin yksi leivos ja laitettiin kaikki muut pakkaseen ;o)