16 738
16 738

Puolukkalumi

4 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

3 valkuaista
muutama puristus sitruunamehua
makeutusainetta maun mukaan
200 g pakastepuolukoita

Jaa resepti

Ohje

Survo vähän sulaneet puolukat ja makeuta makeutusaineella.

Vatkaa valkuaiset ja sitruunamehu kovaksivaahdoksi , voit vähän ripauttaa myös makeutusainetta.

Yhdistä puolukkasurvos varovasti käännellen valkuaisvaahtoon.

Tarjoile heti sillä vaahto laskee aika nopeasti.

Samankaltaisia reseptejä

  • 90 26 Puolukkalumi
  • 7 3 Broileri-nuudelikeitto
  • 66 13 Puolukkarahka
  • 1 0 Katajanmarja-puolukkamocktail
  • 6 7 Mansikka-kermajäätelö Igorilta
  • 2 1 Puolukkainen avokadosuklaamousse

Kommentit

naija
Ilmava, kuohkea, pehmeä. Mitä kaikkeakaan tästä voisi sanoa, no ennen kaikkea kevyttä