Sippe1
Raaka-aineet
| 200 g | Voita |
| 2 dl | Sokeria |
| 2 kpl | Kananmunaa |
| 6 dl | Vehnäjauhoa |
| 2 tl | Leivinjauhetta |
| 1 tl | Vaniljasokeria |
| Paiston kestävää marmeladia | |
|---|---|
Jaa resepti
Ohje
- Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi, kaavi reunat ainakin pari kertaa alas, että sekoittuu kunnolla
- Lisää munat yksitellen voimakkaasti vatkaten.
- Lisää vehnäjauhoihin leivinjauhe ja vaniljasokeri. Kaada Voi-sokeri-muna seokseen.
- Älä vatkaa liikaa, vain sen verran, että kuivat aineet sekoittuvat tasaisesti.
- Pyöritä taikinasta tankoja ja leikkaa pieniä paloja, jotka pyörittelet palloiksi, voit hieman litistää niitä pellillä.
- Paina pikkuleipiin keskelle kolo, jonka täytät marmeladilla.
- Paista 175 astetta, n.10-13min.
- Tästä määrästä tulee pikkuleivän koosta riippuen 52-60 pikkuleipää.
- Anna jäähtyä :) Kuuma hillo polttaa ja tarttu helposti huuleen kiinni.
PS: Jos käytät vaniljauutetta vaniljasokerin sijasta, sitä tarvitsee n. 1tl.
