Valkokastike (esim. lasagne)

Raaka-aineet

6 dl maitoa
1 kpl Laakerinlehti
6 Mustapippuria
1 Sipulin viipale
1 Muskottikukan lehti
55 g Voita
1 dl Vehnäjauhoja
Suolaa
Pippuria

Jaa resepti

Ohje

Tarvitset kaksi kattilaa.

5 ensimmäistä ainesta ensimmäiseen kattilaan. Kuumenna lähes kiehuvaksi, nosta liedeltä, laita kansi. Anna olla 10 minuuttia. Siivilöi maito talteen, muu pois.

Toinen kattila sulata voi, lisää jauhot 2 min sekoittaen. Nosta liedeltä, lisää maustemaito hitaasti sekaan.

Keitä ja sekoita miedolla lämmöllä kunnes kiehahtaa, sekoita tasaiseksi ja sakeaksi. Mausta pippurilla ja suolalla.

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 3 Maukas kalakeitto (esim. lohelle)
  • 49 4 Valkokastike
  • 5 0 Lohta mango-kermakastikkeessa
  • 0 0 Valkokastike kananmunalle
  • 11 11 Lipeäkala ja Valkokastike helposti
  • 17 9 Valkokastike 6 minuutissa

Kommentit