jasmin.a.k.
Raaka-aineet
| 1 kpl | Sipuli |
| 2 kpl | Valkosipulinkynttä |
| 2 rkl | Taffel Hot Chili Dippiä |
| 600 g | Bataattia |
| 2 kpl | Tomaattia |
| n. 4 dl | Vettä |
| 1 kpl | Kasviliemikuutio |
| 1 tölkki | Kookosmaitoa |
| 0,5 dl | Maapähkinävoita |
| 1/2 kpl | Lime |
| Suolaa ja pippuria | |
| Herneenversoja | |
| Seesaminsiemeniä |
Jaa resepti
Ohje
Paista kattilassa öljyssä sipulit sekä Taffel Hot Chili -dippiseos. Lisää bataatit ja tomaatit sekä vettä niin, että ainekset lähes peittyvät. Laita joukkoon myös kasvisliemikuutio ja sekoita. Anna porista miedolla lämmöllä, kunnes bataatit ovat pehmenneet. Jos nestettä on liikaa, tässä vaiheessa sitä voi poistaa. Lisää kookosmaito, maapähkinävoi ja limen mehu. Soseuta keitto. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa, pippuria ja muita mausteita. Soseuta uudestaan, koristele ja tarjoile!
