Raaka-aineet
4 pientä | broilerin rintafilettä |
1 | sitruunan mehu ja kuori |
1 | valkosipulinkysni murskattuna |
2 rkl | öljyä |
8 viipaletta | munakoisoa |
8 viipaletta | tomattia isoja tai pihvitomattia |
8 osaan | leikattu paprika |
pestoa ja mausteita maun mukaan |
Ohje
Tee seos sitruunanmehusta, sitruunankuorista, öljystä ja valkosipulimurskasta.Leikkaa broilerin palaset kahteenosaan, sivusta, että tulee ohkaisempia pihviä Laita broilerifile palat seokseen ja anna maustua vähän aikaan.
Kuumenna ritiläpannu kuumaksi ja paista broileripihvit siinä nopeasti,
Voitele pestokastiketta munakoisojen ja tomattien päälle ja voit pienen ripauksen laittaa suolaa. Paista nämä myös kuumalla pannulla. Myös paprikat käytä kuumalla pannulla.
Mausteita voit ripotella sitten ihan mielesi mukaan.
Kokoa vuorotellen torniksi.
Kevyttä hyvää;o)) Voi tietysti tehdä myös grillissä
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti