7 813
7 813

Igor ui Broileripataan (21.8.08)

4 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

1 bataatti, kuori, kuutioi
1 keltainen paprika kuutioina
3 valkosipulinkynttä hienonnettuna
400 gr hunajamarinoituja broilerisuikaleita
öljyä
0,5 dl makeaa chilikastiketta
1/2 sitruunan mehu ja raastettu kuori
2 dl vettä
2 dl turkkilaista joghurttia
tuoretta basilikaa

Jaa resepti

Ohje

Ruskista broilerisuikaleet kasarissa, lisää kasvikset ja valkosipuli, paista vielä muutama minuutti.

Lisää chilikastike, sitruunan kuoriraaste ja mehu. Lisää vesi, anna hautua 15 min.

Lisää viimeksi joghurtti ja koristele ruoka tuoreella basilikalla.

Tarjoa keitetyn riisin ja salaatin kera.

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Mansikka-basilikasorbetti
  • 6 6 Igor tanssii ripaskaa perunoiden päällä
  • 5 10 Igor marjassa
  • 1 0 Kissakala ui uunissa
  • 1 8 Igor tapaa kalkkunan valkosipuli-chilikastikkeessa
  • 1 0 Mustikkacurd

Kommentit