Raaka-aineet
1 | bataatti, kuori, kuutioi |
1 | keltainen paprika kuutioina |
3 | valkosipulinkynttä hienonnettuna |
400 gr | hunajamarinoituja broilerisuikaleita |
öljyä | |
0,5 dl | makeaa chilikastiketta |
1/2 | sitruunan mehu ja raastettu kuori |
2 dl | vettä |
2 dl | turkkilaista joghurttia |
tuoretta basilikaa |
Ohje
Ruskista broilerisuikaleet kasarissa, lisää kasvikset ja valkosipuli, paista vielä muutama minuutti.
Lisää chilikastike, sitruunan kuoriraaste ja mehu. Lisää vesi, anna hautua 15 min.
Lisää viimeksi joghurtti ja koristele ruoka tuoreella basilikalla.
Tarjoa keitetyn riisin ja salaatin kera.