anneb
Raaka-aineet
| Jauhelihakastike | |
|---|---|
| 400 g | naudan paistijauhelihaa |
| 1 | punainen paprika |
| 2 | sipulia |
| 2 | valkosipulinkynttä |
| 1 | chili |
| 2 prk | tomaattimurskaa |
| 10 | basilikanlehteä |
| 3 tl | yrttisuolaseosta |
| 2 tl | paprikamaustetta |
| Juustokastike | |
| 3 dl | maitoa |
| 200 g | levittyvää chili-paprika-Koskenlaskijaa |
| juustoraastetta | |
| vehnäjauhoja | |
| vettä | |
| 9-12 kpl | täysjyvälasagnelevyjä |
Jaa resepti
Ohje
Paista jauheliha paistokasarissa. Poista chilistä siemenet. Lisää joukkoon pilkottu paprika, silputut sipulit, puristetut valkosipulinkynnet ja hienonnettu chili. Lisää tomaattimurska ja anna hautua hetken. Mausta lopuksi hienonnetulla basilikalla, yrttisuolaseoksella ja paprikamausteella.
Valmista juustokastike kattilassa. Sekoita Koskenlaskija ja maito keskenään ja keitä hiljalleen, kunnes juusto on täysin sulanut. Sekoita vehnäjauhot kylmään veteen ja suurusta kastike. Voit käyttää suurustamiseen lisäksi juustoraastetta.
Lado jauhelihakastiketta, juustokastiketta ja lasagnelevyjä voideltuun uunivuokaan vuorotellen niin, että jauhelihakastiketta tulee vuokaan alimmaiseksi ja juustokastiketta päällimmäiseksi. Ripottele päälle juustoraastetta ja paista uunin alatasolla 200 °C:ssa noin 45 minuuttia.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti