Inkiväärichilivalkosipulihunajajuoma

Alle 15 min

Raaka-aineet

1 l Vettä
1 kpl Valkosipuli
10 kpl inkiväärinpalasia
2 kpl kuivattua chiliä
2 rkl hunajaa

Jaa resepti

Ohje

Pilko kokonainen valkosipuli. Ei siis pelkkä yksi kynsi. Kuori ja pilko inkiväärin palasia. Laita kummatkin kiehuvaan veteen. Murskaa sormissasi kaksi kuivattua chiliä joukkoon. Lisää kaksi reilua ruokalusikallista hunajaa sekaan. Kun hunaja on liuennut, juoma on valmista nautittavaksi. Voit joko laittaa juoman sekaan valkosipulin tai inkiväärin palasia ja nauttia ne pureskelemalla juomisen yhteydessä tai jättää kattilaan.

Säilyy huoneenlämmössä hyvin. Itse olen seuraavanakin päivänä lämmittänyt uudestaan hellalla. Sopii hyvin flunssan hoitoon. Muista pestä kädet hyvin chilin käsittelyn jälkeen. Kahdella chilillä saa jo aikamoisen tujakan maun eli voi toki laittaa vähemmänkin.

Vegaanit voi jättää hunajan listalta pois.

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 2 Salsa vihreistä tomaateista
  • 7 0 Hawaijinpata
  • 6 5 Pahanpoistotärpätti
  • 6 0 Säilötyt valkosipulit
  • 9 7 Karitsan paistia appelsiinikastikkeella ja lämpimällä kasvissalaatilla
  • 6 3 Vietnamilaiset kevätkääryleet ja neljä kastiketta

Kommentit

Lehtovirta79
Itse ideoima resepti kunnon kurkkukivussa. Toki samaa sekoitusta on varmasti juotu ennenkin :)