Melbah
Raaka-aineet
| 1 kg | Lohi |
| 2 dl | Kolmen juuston kerma |
| 100 g | Yrttituorejuusto |
| 150 g | Aurinkokuivattu tomaatti salaattijuusto |
| 1-2 tl | Pippurirouhetta |
| 1 pss | Ohuita, vihreitä papuja |
| 1 pss | Miniporkkanoita |
Jaa resepti
Ohje
-Jos kalassa on ruotoja, poista ne. Laita filee uunivuokaan.
-Rouhi pinnalle reilusti pippuria. Asettele porkkanat ja pavut kalan reunoille.
-Sekoita kolmen juuston kerma ja yrttituorejuusto keskenään ja kaada lohifileen päälle.
-Kypsennä 175-200 asteisessa uunissa n. 30-40 minuuttia.
-Lisää kypsennyksen viimeisten 10 min aikana kalan pinnalle aurinkokuivattu tomaatti -salaattijuustoa ja laita takaisin uuniin.
Tarjoile raikkaan salaatin ja vaikkapa lohkoperunoiden kanssa.
