Raaka-aineet
1,5 dl | vehnäjauhoja |
1,5 dl | täysjyvävehnäjauhoja |
2 dl | kaurahiutaleita |
2 tl | leivinjauhetta |
1 tl | suolaa |
0,5 tl | sokeria |
0,5 tl | kanelia |
2 pientä | omenaa |
2 rkl | rypsiöljyä |
2 dl | maitoa |
Ohje
Raasta omena. Sekoita kuivat aineet kulhossa. Lisää joukkoon öljy, maito ja omenaraaste. Muotoile taikinasta kaksi pyöreää leipää ja aja niiden päälle risti taikinapyörällä. Ripottele päälle kaurahiutaleita ja paista 225 asteessa n. 15 minuuttia tai kunnes ovat saaneet väriä. Tajoile lämpiminä teen kanssa.