Klazu
Raaka-aineet
| 2 pkt | Broilerin paistileikelettä (n 8 kpl) |
| 3-4 kpl | Granny Smith omenaa |
| 1 pkt | Gorgonzolaa tai murustettua Auraa |
| 2 dl | Kuohukermaa |
Jaa resepti
Ohje
Leikkaa jokainen paisti kolmeen tasasuuruiseen osaan (n 5x10cm paloja)
Kuori omenat ja leikkaa veitsellä siemenkota irti niin, että muodostuu neljä lohkoa.Leikkaa lohkot n 1cm paksuiksi viipaleiksi.
Lado vuorotellen voideltuun uunivuokaan (koko n 30x40cm) broileripaloja ja omenapaloja.Aloita uunivuoan kapeasta päästä laittamalla riviin broileri, omena, broileri.Seuraavaavaan riviin omena, broileri, omena.Jatka näin kunnes koko uunivuoka on tasaisesti täynnä omenaa ja broileria.
Kaada pinnalle pussillinen (150g) Valion murennettua Aurajuusto murskaa tai murustele Gorgonzolaa pinnalle.Kaada tasaisesti päälle 2dl kermaa.Pinnalle voi rouhia mustapippuria oman maun mukaan ja suolaa (muista, Aurassa on jo paljon suolaa).
Laita 180C uuniin n 50-60 minuuttia, valvo loppuvaiheessa ettei pala, tarkista jos kypsä.
Tarjoile Jasmini tai Basmati riisin kanssa.
