Kaisa_Korhonen
Raaka-aineet
| 300 G | Kinkkua |
| 200 G | Aurajuustoa |
| 1 kpl | Kananmuna |
| 1 kpl | Voitaikinalevypaketti |
| Lisäksi | Paprikamaustetta ja suolaa |
| Tarvittavat välineet | |
|---|---|
| Muovikulho | |
| Pullasuti | |
| Leivinpaperi | |
| Uunipelti | |
| Leivonta-alusta | |
| Kaulin | |
| Veitsi | |
| Astia, jota voit pitää jääkaapissa | |
| Astia johon voi rikkoa kananmunan | |
Jaa resepti
Ohje
1. Ota voitataikina levyt sulamaan.
2. Tee kinkusta ja aurajuustosta pientä silppua ja sekoita ne keskenään muovikulhossa.
3. Lisää joukkoon mausteet: paprikamauste ja halutettaessasi suola (tosin aurajuustosta on jo valmiiksi suolaa).
4. Laita voitaikina levyt leivonta-alustan päälle ja ala kaulitsemaan niitä. Älä kaulitse liian ohuiksi sillä ne tullaa käärimään täytteen ympärille.
5. Lisää kinkkuaurajuustoseos levyjen päälle tasaisesti ja ala käärimään levyjä, kuten kääretorttua.
6. Laita kääryleet 30 minuutiksi jääkaappiin ja pistä uuni lämpenemään 225 asteeseen.
7. Sitten kun kääryleet ovat valmiita tulemaan jääkaapista, leikkaa ne 1 cm paksuisiksi viipaleiksi ja aseta leivinpaperilla päällystetylle uunipellille. Huomaa että kierteet suurenevat uunissa, joten laita ne tarpeeksi etäälleen toisistaan
8. Riko kananmuna astiaan ja sivele sitä kierteiden pinnalle.
9. Paista kierteitä noin 15 minuuttia uunissa riippuen pinnan väristä.
10. Ota kierteet pois uunista ja nauti! :)
