Raaka-aineet
6 dl | Pitkäjyväistä riisiä (keittoaika 25min) |
1,5 L | Vettä |
1 kpl | Sipulia |
1 kpl | Porkkanaa |
Suola ja mausteet maun mukaan |
Ohje
Aseta (4L) vuoan pohjalle riisi, mausteet, pilkottu sipuli ja porkkana.
Lisää vesi ja kanankoivet (3kpl) päälle. Koivet nousee pintaan, kun riisi kypsyy.
Pistä kansi päälle ja +200˚c uuniin, n.2h.
Erottele lihat luista, pieni ja sekoita riisin sekaan.
Tarjoa raikkaan salaatin, punajuuren, suolakurkkun yms. kera.
Helppo ja nopea valmistaa. Valmista ruokaa tulee n.3L verran.