LasVeges
Raaka-aineet
| 1 iso | bataatti |
| 1 tl | öljyä |
| 1 pkt (250 g) | grillijuustoa tai halloumia |
| sipulihilloketta | |
| aiolia tai muuta maustekastiketta | |
| ituja, rucolaa, salaatinlehtiä |
Jaa resepti
Ohje
Kuumenna uuni 225-asteeseen.
Pese ja kuori bataatti. Leikkaa bataatti noin 2 cm -viipaleiksi. Sivele viipaleet öljyllä, asettele uunipelille paperin päälle. Paista noin 20-25 minuuttia, kunnes bataatti on sopivan pehmää ja pinta kauniin värinen.
Kun bataatti on melkein kypsää, valmista juusto. Leikkaa juusto paksuiksi viipaleiksi. Paista öljyssä kuumalla pannulla nopeasti molemmin puolin.
Laita bataattiviipaleen päälle sipulihilloketta, paistettua juustoa, maustekastiketta, ituja jne ja päällimmäiseksi toinen bataattiviipale.
