Raaka-aineet
vihreitä soijapavun palkoja | |
vettä | |
Karkeaa merisuolaa | |
********** | |
sormisuolaa* | |
Fleur de Sel* | |
Maldon* |
Ohje
Laita pavut kuorineen suolattuun veteen ja keitä kypsiksi. Nosta reikäkauhalla vedestä ja valuta hyvin. Aseta tarjoilulautaselle tai - kulhoon /- astiaan ja suolaa kevyesti valitsemallasi suolalla *. Älä syö kuoria ja taitavimmat sekä kokeneimmat syöjät avaavat kuoren hampaillaan... sorminkin avaaminen käy. Ota kuitenkin ½ palko suuhun ja vedä pavut hampaita vasten suuhun. Näin saat kuoren suolastakin jotakin mausteeksi.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti